Mi is legyen a vacsora, gondolkodik a háziasszony sokszor..hát mi is van itthon? Abból kéne valami finomat csinálni, aminek a ház ura is örülni fog..:)) Kinyitottam a fagyasztót..volt benne zöldbab, kukorica, borsó és találtam egy kis darált húst is....Mi is legyen ebből..hát összerakom aztán majd kiderül gondoltam..és finom lett..
A darált húst megfűszereztem mindennel ami csak itthon volt..majoránna, bazsalikom, rozmaring, só, bors, tárkony,
A bab úgy volt lefagyasztva, hogy előtte megpároltam, de ha friss akkor előtte pároljuk meg.
Elővettem egy tűzálló tálat, a közepébe tettem a fasírtként elkészített, kedv szerint fűszerezett darált húst, köréje tettem a babot , kukoricát, és kis kockára vágott krumplit..
Egy kis olaj vagy vaj, egy kis víz és mehet is sütőbe...
Hogy mennyi időt volt a sütőben...azt nem tudom..de nem tartott sokáig az elfogyasztása...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése