Vacsora

Csináltam ma pár fondant virágot..igazából lilák..de akárhogy fényképeztem kékek maradtak:)

Mit is főzzek teszem fel a kérdést újra és újra, hol magamnak, hol a családnak, hol egy barátnőnek:)
Valami egyszerűt , gyorsat, finomat:) amit a gyerekek is megesznek:)

Hát ez lett belőle, rizst főztem simán, majd egy csirke mellett kikaptam a fagyasztóból, és úgy fagyosan elkezdtem vékony, hajszál vékony kis darabokat lefaragni belőle, vajon/margarinon megsütöttem, majoránnával, sóval, borssal, curryvel ízesítettem.Mikor a hús megpuhult (nem sok idő:) öntöttem hozzá egy fél konzerv kukoricát, és paradicsom pasztát, annyit, hogy jó zaftos legyen:)Egy kicsit még sütöttem így együtt őket, hogy összeérjenek az ízek és már kész is volt a vacsi. A rizst kis formákba tettem egy tálra és így tálaltam...Még egy kis ananászt is el tudtam volna képzelni bele, de az most nem volt itthon:)

Kelendő volt:) örültem neki:)

Rakott krumpli

Sok változata van ennek az egyszerű, de finom receptnek, van szalonnával, hússal, zöldséggel és még kitudja mivel ....az én változatom is egy változat..de finom..ezt szoktam csinálni, ha rakott krumplira gondolok:)vagy a család gondol arra..hogy úgy ennék egy kis rakott krumplit....

Meghámozzuk a krumplit, legyalulom, szép karikákra sós vízben megfőzöm, nem teljesen hanem olyan félig kész , majdnem kész állapotra:)
Közben a tojások is megfőnek:)
Kell még hozzá, tejszín, bacon, majoránna, só, bors.

A krumplit leszűröm, a tojásokat felszeletelem, a bacont megpirítom.
Rétegezem, egy sor krumpli, rá tojás, majoránna, egy kis só ha a krumpli nem túl sós és bors, bacon, egy kanál főzőtejszin...rétegezem rétegezem amíg a készlet tart...a tetejére tejszín vagy finom házi tejföl..ami még édes...bacon és egy kis sajt ha még akad otthon...berekjuk a sütőbe nem több mint fél órára...de leeht hogy még annyi sem....:))villával meggyőződhetünk, hogy a krumpli megpuhult-e...és utána tálaljuk és mind megesszük:)

Fénykép most nincs..mert mind megettük:))))))))